如果2019年的關鍵詞是「增長」,那麼2020年的關鍵詞則是「生存」。一場突如其來的新冠疫情以「黑天鵝」的突發性和「灰犀牛」的衝擊慣性,讓炙熱的中國經濟迅速冷凍。許多品牌依靠電商直播等互聯網技術支撐的新零售度過了企業的「至暗時刻」,這種電商直播的商業模式恰好是「新零售」中的一環。
從馬雲提出新零售至今,整個零售行業不僅開啓了企業市場渠道營銷的線上線下渠道融合,還引發了諸多模式跨界、營銷跨界、產品跨界等一系列企業創新突破。從本質上而言,新零售其實就是一種互聯網跨界進化,是一種以互聯網技術為依託的跨界破壁和無縫融合。
新零售跨界破壁,這樣「破」
從傳統零售到新零售,是一個線下企業多渠道跨界線上,線上企業跨界線下門店的雙向革新,在這個過程中產生了一種市場渠道和產品營銷模式跨界破壁。
一、線下跨界線上,企業產品營銷之破要「立足雲端,柔術制勝」
零售的核心就是兩個字「賣貨」。當消費者向線上轉移時,越來越多的企業選擇將產品拿到線上去賣,這種線下向線上的跨界,也給新零售下的企業提出了兩個方面的新變革要求
一方面,來自前端營銷渠道,是立足雲端。企業可以通過網絡平台,如通過天貓、國美旗艦店、格力電動明珠店(微型商城、官方商城)、直播電子商務等,構建一個新的基於雲的接觸渠道矩陣,建立起多渠道、多點接觸的消費者營銷平台,加強與消費者的聯繫。通過新的零售大數據賦能,也可以立足平台觸點來收集數據,描繪用戶畫像,更好地瞭解用戶,從產品到營銷抓住用戶的心,形成一個市場的粉絲圈。
另一方面,新零售時代供應鏈更偏向柔性化訂制,這樣做有兩大好處:
1. 柔性供應鏈更利於企業內部的數字化,內部研發成功率、供應鏈端出貨期、品質等數據的積累,能讓備料有效性和研發精准性等進一步提升;
2. 柔性供應鏈更容易幫助用戶做到「心想」即「事成」。兒童零食子品牌「良品小食仙」新產品備受歡迎,正是因為良品鋪子能根據市場變化實時調動整條供應鏈,從研發、生產到銷售,實現供應鏈的柔性快速反應,就可以將產品第一時間送到消費者手裡。
二、線上跨界線下,企業終端構建之破需「三個問題,兩手解決」
問題一:如何系統化地獲取和沈澱銷售數據、用戶數據,實現精准營銷?
問題二:如何整合資源,讓線上線下渠道融合,快速適應線下消費習慣,發掘消費需求?
問題三:如何提升前端的消費者體驗和後端的管理效率?
面對這些問題,我們可以依靠新零售技術,新的手段來提高效率,實現提高效率與增進體驗兩手解決。
新零售無縫融合,怎麼融?
受疫情影響下,全民宅居引起了消費者心理行為的深刻變化,許多企業的新型零售跨界模式再次朝著無縫整合的方向創新: 例如線下商店開始「 o2o + 社區」自救。在後疫症時代,要進一步發展新零售在線和離線的無縫整合,以下兩個趨勢值得注意:
1. 數智化之融,產品服務體驗的3S原則:速度、簡單、智慧
5G應用揭開了第四次工業革命,大數據、人工智能、區塊鏈技術等新技術的升級。新零售時代,智能化產品服務體驗可以用3S原則來解讀:Speed速度、Simple簡單、Smart智慧。
速度:在快節奏的時代,用戶注重速度,更高速、更有效率的產品才是他們需要的。
簡單:操作簡單易上手,任何的產品都是為瞭解決問題才被製造出來,傻瓜式操作幫助用戶解放雙手。
智慧:通過更精細化和動態化的管理,來提升和改善用戶生活質量。
如九陽用硬件和軟件建造了一個智能廚房。它利用智能記憶來瞭解家人的飲食習慣,掌握他們的健康數據,以便更智能的產品能夠滿足你的個性需求。
2. 場景化之融,品牌零售重構之「場」——銷售全域化,破壁有形場、無形場邊界
新零售是一個從低頻到高頻的全場景升級。日本藥妝店松本清,它現在不僅是一家藥妝店,更是將其打造成了健康咨詢中心。它提供了很多新業態,比如在買藥妝的同時,可以做線上咨詢,做體檢,讓你感覺是一個帶健康咨詢的生活服務。商品極大豐富和零售渠道多元化的時代,消費者需要的不僅僅是商品,而是一套能夠彰顯價值主張的生活解決方案。中國的零售企業在對「場」進行重構時,更需要從單一的商品銷售向販賣生活方式轉型。
此處可向日本借鑒,他們的經營者在搭建場景之前,往往會更多考慮這個場景的意義是什麼,解決了消費者什麼問題。顛覆傳統單一賣書的經營理念,以「書+X」模式構建體驗場景的蔦屋書店,以「書」為核心,搭配「影音+咖啡+餐飲+文創」等配套,從細節入手為讀者提供高品質、專業化、差異化服務。中國的零售企業同樣在「場」的重構中,通過科技元素嫁接,與其他業態如餐飲、娛樂等的融合,來進一步增強消費者的參與感,例如蘇寧旗下無人店Biu的刷臉支付黑科技、集餐飲購物於一體的盒馬鮮生等等。
當下在消費者身上普遍都打著「SoLoMoPe」(社交化、場景化、移動化、個性化)的標籤,從「場」的角度來說,要進行全域化的銷售,零售商們就不能再將目光單純的聚焦於線下或者線上,而是應發力於線上線下渠道的高度整合協同,打破線下有形場景與線上無形場景的邊界,使所有渠道進一步深度融合互通,例如通過線上直播賣貨,VR試衣間,無人便利店等,以更多元化的渠道,更高效、更有趣的新場景,讓消費者能夠隨心隨性,隨時隨地的購物。
時代發展推動新零售進化,在這個過程中諸多企業的產品、渠道、營銷等,都在不斷的跨界中實現自我升級與革新,尤其在後疫情時代,更要順勢而為,以新零售實現跨越式新增長。